Суспільство

Пиво Volfas Engelman: особенности производства и вкуса

Литва не входит в число знаменитых пивных столиц. Однако на территории прибалтийской страны работает немало пивоваренных заводов. Одно из предприятий выпускает легендарное пиво «Вольфас Энгельман», история которого началась в Каунасе в XIX веке. Сегодня это самая популярная марка крафтового пива в южно-центральной части Литвы. Продукция премиум-класса завоевала немало поклонников во всем мире.
Напитки марки предназначены для истинных джентльменов и любителей пива. В ассортименте пилснер, лагер, пшеничные и темные сорта. Чтобы насладиться оригинальным вкусом, нужно купить пиво Volfas Engelman в Украине, где представлен большой выбор напитков литовского производства. Сотрудники пивоварни тщательно следят за качеством пенного и защищают бренд от недобросовестных предпринимателей. В качестве защиты от параллельного экспорта используют специальные символы на упаковке.

Историческая справка

Бренд назван в честь основателей — Рафаила Вольфа и Фердинанда Энгельмана. В 1853 году Рафаил Вольф построил первый пивоваренный завод в Вильямпольской слободе (пригород Каунаса). В 1927 году после объединения двух заводов появился бренд Volfas Engelman. С этих пор пивоваренное предприятие стало крупнейшим в стране — доля пива «Вольфас Энгельман» на рынке Литвы составила более 40%. Сегодня на предприятиях варят более 71 млн. литров пива ежегодно.

Виды и особенности

Ассортимент компании удовлетворит вкусы взыскательных гурманов. Выбирайте лагер низового брожения или нефильтрованное пиво, рецепт которого создан в 1927 году. Заказать напитки можно на сайте Маудау, где продается сертифицированная оригинальная продукция. Варианты:

  1. Balta Pinta. Нефильтрованное, светлое, пшеничное с устойчивой, плотной пеной. Рекомендуется пить из специальных бокалов с узким дном и расширенным верхом.
  2. Raspberry Porter. Эксклюзивный малиновый портер с тягучей текстурой, привкусом карамели, жареного ячменного солода и овса.
  3. Baltic Porter. Уникальный портер низового брожения, который больше не производится нигде в мире. Пиво темного медно-коричневого цвета отличается выраженным привкусом жареной карамели и плотной, густой пеной.
  4. Hoppy Lager. Лагер темного янтарно-каштанового цвета с насыщенным выразительным вкусом и ароматом американского хмеля.

 

Особое внимание радлерам — слабоалкогольным коктейлям на основе пива. В линейке бренда есть радлеры с соком грейпфрута, персика и манго. Грейпфрут и пейл-эль — идеальное сочетание, которое дарит освежающий фруктовый вкус с легкой горчинкой. Пивной эль с ароматом манго — экзотический напиток с приятным сладковатым привкусом. В составе напитка с персиком более 51% светлого эля, остальная часть — натуральный сок, который придает выраженный вкус фруктов. Крепость — 2,5%, что делает коктейли идеальным выбором для вечернего отдыха.

Как пить литовское пиво

Для классических портеров и лагеров выбирайте вяленую рыбу и копченое мясо. Дополнение к радлерам — черный шоколад и фрукты. Выбор закуски зависит от личных предпочтений. Тосты с крабами и другими морепродуктами, канапе с икрой помогут оттенить вкус эксклюзивных пенных напитков.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *